De Vlamingen Luc en Hilde Uyttenhove maken er een erezaak van hun gasten te verwennen in hun viersterrengastenhuis Ballinderry, in de Kaapse Wijnlanden van Robertson. Het is heerlijk genieten in het luxueuze boutique guesthouse met 7 kamers, grote tropische tuin en zwembad. Alle comfort is aanwezig: air-conditioning, ligstoelen en gratis handdoeken bij het zwembad, WIFI-internet, afgesloten parking. Fijnproevers zijn hier op het juiste adres; ‘s avonds kookt de gastvrouw de lekkerste gerechten en ‘s morgens wacht een royaal champagneontbijt. ‘s Avonds maakt de gastvrouw een drie-gangenmenu en zij horen graag uiterlijk een dag voor aankomst of u wilt dineren. Ballinderry is centraal gelegen in een rustige, schaduwrijke residentiele straat van Robertson, slechts enkele minuten verwijderd van tientallen wijndomeinen en een schitterende golfbaan (18 holes).

Robertson is een vooraanstaand wijngebied, de thuishaven van bekende namen als Springfield, Graham Beck, Bon Courage, Viljoensdrift, De Wetshof en Van Loveren. Gelegen op Route 62, slechts anderhalf uur van Kaapstad, is het een ideale uitvalsbasis voor een verkenning van de West-Kaap. De indrukwekkende natuur van de Breede Vallei nodigt uit tot wandelen, fietsen, kanovaren, paardrijden, cruisen op de rivier of gewoon lekker relaxen bij een van de vele wijnproeverijen. Golf spelen kan ook, op de nieuwe baan bij Silwerstrand (18 holes). Lieflijke dorpjes als McGregor en Montagu liggen vlakbij en dagtrips kun je makkelijk doen naar Hermanus (walvissen kijken), Franschhoek, Stellenbosch of zelfs Kaapstad. Robertson heeft alleszins meer dan genoeg te bieden voor een meerdaags verblijf zonder een moment van verveling.