Iedereen kent de wijngebieden rondom Stellenbosch, Franschhoek en verder langs de R62, de Robertson Wine Valley. Reizigers die Hermanus hebben verkend, zullen dan ook genoten hebben van de fantastische wijnen…
Het Belmond Mount Nelson hotel opende voor het eerst haar deuren op 6 maart 1899. Dit prachtige hotel, gelegen in de tuinen van de voormalige VOC, "The Company Gardens" ,…
Wie naar de West Kaap afreist, zal zeker een bezoek brengen aan de Wijnlanden. Namen als Stellenbosch en Franschhoek worden in één adem genoemd als men het heeft over de…
Kaapstad Kerst 2013 = VOL! De afgelopen weken hebben we een flink aantal aanvragen voor reizen naar Kaapstad in de Kerstvakantie binnen gekregen. Wat een teleurstelling voor iedereen die dacht…
Ben jij nog op zoek naar een toetje voor jouw Kerstdiner? Deze trifle met een Zuid-Afrikaans tintje is feestelijk en heel makkelijk om te bereiden. Amarula is een Zuid-Afrikaanse likeur uit Phalaborwa,…
Terwijl hier op dit moment de Michelin sterren uit de hemel vallen, rijst in Zuid-Afrika de ster van Margot Janse naar ongekende hoogte. De in Nederland geboren Margot Janse won…
De chef kok van Bushmans Kloof, Floris Smith, heeft één van zijn geheimen prijs gegeven: Rooibos Ice Tea met kruiden en kaneel, een gezonde Zuid-Afrikaanse oppepper bij warm weer! Wat heb…
Ik heb zelf een vijgenboom in mijn tuin in Aalsmeer staan, echter veel te weinig zon hier in Nederland. Dit tot groot genoegen van de bijen en wespen die elk…
In april ga ik zelf weer op reis naar Zuid-Afrika, nieuwe accommodaties bezoeken in de provincie Limpopo en ter afsluiting de vakbeurs Indaba in Durban. Kaapstad wordt dit keer niet…
Hoe leer je de bevolking kennen als je in een ander land bent? Ga naar de markt! En daar heeft Kaapstad er genoeg van. Mijn persoonlijke favoriet is "Neighbourgoods Market"…